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    產品展示 / products 您的位置:網站首頁 > 產品展示 > 制藥冷凍干燥機 > 中型真空冷凍干燥機 > SJFD-10M2生產型中型食品冷凍干燥機
    生產型中型食品冷凍干燥機

    生產型中型食品冷凍干燥機

    簡要描述:生產型中型食品冷凍干燥機
    產品大小中型自動化程度全自動
    凍干面積20平方真空度&lt;10Pa
    冷阱溫度&lt;-55度適用物料通用
    加熱方式對流式
    大型食品凍干機、 真空冷凍干燥技術是目前上先進的食品脫水加工技術,與常用的烘干方法相比,用該技術生產而成的凍干食品,具有保質期長,復水性好,并且其色、香、味、營養成份俱佳等特點,干燥后的食品體積、形態基本不變。

    產品型號: SJFD-10M2

    更新時間:2019-07-26

    廠商性質:生產廠家

    訪問次數:537

    詳情介紹

    生產型中型食品冷凍干燥機

    一、概 述

          真空冷凍干燥技術是目前上先進的食品脫水加工技術,與常用的烘干方法相比,用該技術生產而成的凍干食品,具有保質期長,復水性好,并且其色、香、味、營養成份俱佳等特點,干燥后的食品體積、形態基本不變,物質呈海綿狀,無干縮現象,可廣泛應用于蔬菜、水果、調味品、水產品、生物制品、藥品、飲料、標本等領域。

     

    二、工作原理 (生產型中型食品冷凍干燥機

    所謂真空冷凍干燥就是將含水物質,經預處理后,在-30℃急速冷凍和真空環境下,使其中的水份從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的干燥方法。

     

    三、產品簡介

          SJFD系列真空凍干燥設備是我公司在吸收國外先進技術,結合國內同行產品優點的基礎上,開發研制出來的新一代食品加工設備,是本公司長期為食品加工工業服務所作的新貢獻 
      SJFD系列真空冷凍干燥設備主要包括:食品預凍系統、干燥倉系統、加熱系統、真空系統、制冷系統、物料傳送系統、媒體系統、氣動系統、清洗消毒系統。

     

    四、產品特點

        1.真空系統采用水封泵 油封泵的組合方式,初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預抽,維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作??山档湍芎?,同時水封泵又可抽出水蒸氣,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化變質,進而造成系統真空度不穩定的弊端。

        2. 加熱為封閉式水循環系統,采用三通調節閥自動調水循環系統的供熱量,精確控制加熱板溫度,并由氮氣自動定壓,保證熱水工作溫度至120℃。

        3.采用后置式及下置式捕水冷阱,與分體外置式冷阱相比,通路短,阻力小,水汽通路設計流暢,捕水均勻,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單項循環制冷的特有方式,較通用的供液方式相比,制冷供液穩定性好,易操作。中小型設備可采用氟利昂制冷,由膨脹閥調節供流量。

     

    五、 主要參數

    參數/型號

    SJFD-0.5

    SJFD-10

    SJFD-20

    SJFD-50

    SJFD-100

    SJFD-180

    SJFD-200

    SJFD-280

     干燥面積m2

    0.5

    10

    20

    50

    100

    175

    200

    275

    平均脫水量KG/H

    0.6

    12

    20

    50

    100

    175

    200

    275

     料盤尺寸MM

    310*540*30

    745*635*30

    700*460*30

    540*635*30

     料盤數量

    3

    21

    60

    144

    288

    504

    576

    792

    罐體尺寸

    Φ0.5*1.7

    Φ1.4*2.1

    Φ1.8*2.6

    Φ2.4*4.8

    Φ2.4*8.9

    Φ2.4*14.8

    Φ2.4*16.6

    Φ2.4*21.9

    工作真空PA

    13.3-200

    加熱板溫度

    常溫~ 120℃

      電加熱

    2

    21

    40

         

     蒸汽耗量

       

    140

    270

    470

    540

    750

    耗冷量

    1.5

    21.6

    36

    90

    180

    310

    360

    490

     裝機功率kw

    6.5

    55.8

    104.5

    41.2

    不含制冷機

    69.7

    不含制冷機

    102.5

    不含制冷機

    117.5

    不含制冷機

    125.5

    不含制冷機

     



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